Condimentul-minune pentru diabetici. Cum ajută acesta la echilibrarea glicemiei și a colesterolului
Unul dintre cele mai eficiente suplimente naturale pentru reglarea glicemiei și reducerea colesterolului este… scorțișoara. Da, ai citit bine! Acest ingredient aromat, frecvent folosit în deserturi, este și un aliat valoros pentru sănătate, în special în cazul persoanelor diagnosticate cu diabet.
Ce spun studiile despre scorțișoară
Cercetări publicate în revista Diabetes Care au arătat că suplimentele cu scorțișoară, administrate timp de 40 de zile, au dus la scăderea semnificativă a glicemiei la persoanele cu diabet. În plus, acestea au contribuit și la reducerea colesterolului total, a trigliceridelor și a LDL („colesterolul rău”), fără a afecta HDL („colesterolul bun”).
Participanții la studiu care au primit scorțișoară au prezentat îmbunătățiri notabile față de grupul placebo. Alte cercetări, inclusiv cele desfășurate la Istanbul Medipol University, confirmă beneficiile acestui supliment: între 3 și 6 grame de scorțișoară pe zi pot avea un efect pozitiv asupra nivelului glicemic și pot ajuta la controlul greutății.
Cum acționează scorțișoara
Scorțișoara conține compuși activi, cum ar fi cinamaldehida și polifenolii, care au proprietăți antioxidante și antiinflamatorii. Acești compuși pot îmbunătăți sensibilitatea la insulină și pot reduce stresul oxidativ — un factor important în progresia diabetului de tip 2.
Beneficii multiple
Pe lângă scăderea glicemiei și a colesterolului, scorțișoara ajută la:
- scăderea tensiunii arteriale;
- reducerea inflamației cronice;
- stimularea digestiei;
- susținerea sănătății cardiovasculare.
Cum să o administrezi
Deși o poți adăuga cu ușurință în mâncare, pentru efecte terapeutice se recomandă scorțișoara sub formă de supliment, standardizată și dozată corect. Doza uzuală este de 500–1000 mg, de 2–3 ori pe zi, dar este indicat să ceri sfatul unui medic înainte de a începe administrarea, mai ales dacă urmezi deja un tratament pentru diabet.
Nu toate tipurile de scorțișoară sunt la fel. Scorțișoara Ceylon este considerată mai sigură pentru consum frecvent, în timp ce varianta Cassia, mai des întâlnită, poate conține cantități mari de cumarină, o substanță potențial toxică în doze mari.
Scorțișoara nu este doar un condiment delicios, ci și un supliment valoros pentru sănătate. Este un adjuvant excelent în controlul diabetului și al colesterolului, contribuind în același timp la reducerea riscului de boli cardiovasculare. Integrează-l în alimentația zilnică sau discută cu medicul tău despre varianta de supliment potrivită pentru tine.
