Din ce își ia Anna Lesko, solista piesei „Ard în flăcări”, doza zilnică de colagen: „Piftie din urechi de porc”. Sfatul nutriționiștilor: „Un elixir”
Anna Lesko este foarte atentă la alimentație. La 46 de ani, artista cu trup de fotomodel fentează trecerea timpului cu mici trucuri. Ea a dezvăluit cum își păstrează tenul catifelat și articulațiile sănătoase. Iar nutriționiștii Codruța Pantelimon și Mihai Onilă ne-au vorbit, exclusiv pentru Click!, despre importanța colagenului, în organism, mai ales după vârsta de 40 de ani.
Anna Lesko: „Am făcut o mică pauză, pentru doza mea de colagen”
Solista Anna Lesko a postat, recent, pe conturile sociale, un video, în care a dezvăluit și unul dintre secretele ei de frumusețe și de sănătate:
„În ziua în care nu trebuie să ies din casă, decât până la sala, îmi propun să mă relaxez. Doar că nu mă pot abține și mă angrenez în diverse. Recunosc că îmi place mult să am grijă de căminul meu și o fac cu plăcere, fie și obosită. Până și rețeta pentru cină am ales-o complexă și anume Vareniki/Colțunași.
Adam adoră cum îmi ies colțunașii și asta mă încântă mereu. Da, în imagine apare și o piftie. Am făcut o mică pauză, pentru doza mea de colagen. Este o piftie din urechi de porc”.
Una dintre admiratoare a reacționat, pe Facebook:
„Nu există colagen în ceva mort! Este un mit, credință!”.
O altă doamnă i-a dat răspunsul:
„Te contrazic! Documentează-te despre colagenul din măduva osoasă”.
Mihai Onilă, solist și nutriționist: „Colagenul menține elasticitatea tendoanelor, articulațiilor și pielii”
Dar, care este, de fapt, adevărul? Conțin colagen, într-adevăr, ciorba de oase de vită și piftia de porc? Mihai Onilă, fostul solist al trupei AXXA, devenit, între timp, și nutriționist, ne-a vorbit, exclusiv pentru Click!, despre rolul colagenului în organism. Ne-a oferit și rețeta lui de supă din oase de vită::
„Colagenul este materia care menține elasticitatea tuturor tendoanelor și a articulațiilor noastre, inclusiv elasticitatea pielii, deci de această elasticitate avem nevoie, la fel cum avem nevoie de apă și de aer, pentru că însăși mobilitatea fizică este legată de prezența colagenului în organismul nostru”.
Rețeta de supă din oase de vită: „Se consumă pe stomacul gol!”
Iată și rețeta de supă din oase de vită, recomandată de Mihai Onilă, bogată în colagen. Pe lângă faptul că este foarte gustoasă, te și înviorează brusc:
„Se pun oasele cu măduvă la fiert, între 5-8 oase de vită, se lasă cam 3 ore, la foc mic. Se adaugă sare, o frunză de dafin, piper, 2 morcovi, 2 cepe, tăiate grosier. Se consumă dimineața, după preferință, rece sau caldă, pe stomacul gol”.
Codruța Pantelimon, nutriționist: „Piftia este un elixir care abundă în colagen”
Dar și nutriționista Codruța Pantelimon ne-a oferit un sfat prețios, prin intermediul Click!:
„Cel mai întâlnit și mai minunat preparat este piftia. Un preparat zemos, din tot felul de grăsimi și oase, la care se adaugă imbatabilul usturoi, este ideal. Într-adevăr, timpul de fierbere este mai îndelungat, însă merită din plin așteptarea. Este, de fapt, un renumit elixir, care abundă în colagen natural, un protector al articulațiilor”.
Adina Halas urmează un tratament care stimulează producția de colagen
Cât o privește pe vedeta tv Adina Halas, ea urmează un tratament facial, care stimulează producția de colagen a pielii:
„Seara, optez pentru un serum cu retinol sau cu peptide. Retinolul este o formă derivată a vitaminei A, care are mai multe efecte benefice asupra tenului: exfoliază blând și curăță porii, crește producția de colagen a pielii și poate reduce aspectul petelor pigmentare.
Peptidele sunt lanțuri de aminoacizi care formează anumite proteine și care au, la rândul lor, numeroase beneficii pentru piele. Peptidele estompează ridurile, sporesc elasticitatea și fermitatea pielii, au efecte antiinflamatoare și accelerează vindecarea leziunilor cutanate”.
