Rețeta de sushi tarts a Andreei Raicu: „Gata super rapid și chiar sunt super gustoase”
Sushi, una dintre cele mai populare preparate din cultura japoneză, este acum de peste trei ori mai apreciat decât acum un deceniu, conform statisticilor. Bineînțeles, dacă ai poftă de sushi există restaurante cu specific asiatic, dar românii pot găsi și sushi gata pregătit în supermarketuri. Însă, poate fi destul de costisitor. Astfel, cea mai bună variantă este să-l preparăm acasă. Recent, Andreea Raicu a dezvăluit rețeta pentru cel mai bun sushi.
Ai poftă de sushi? Recent, pe pagina sa personală de Instagram, Andreea Raicu a a împărtășit cu urmăritorii săi rețeta pentru cel mai bun sushi. Ea le-a explicat fanilor săi cum se prepară acest deliciu, un răsfăț pentru papilele gustative. Mai întâi, vedeta a dezvăluit de ce ingrediente vei avea nevoie.
„Am găsit de curând rețeta asta, iar pentru ca sunt mare fan sushi, nu aveam cum să n-o încerc- sushi tarts. Au fost gata super rapid și chiar sunt super gustoase. Vă las rețeta mai jos, în caz că vă tentează:
Ingrediente:
Foi de nori
Orez sushi găti
Pentru somon:
Somon fără piele, tăiat cubulețe mici
Ulei de susan (sau ulei de măsline)
Sos de soia, miere
Ghimbir
Sare după gustt și răcit
Toppings:
Avocado tăiat cubulețe mici
Semințe de susan negru”, a scris Andreea Raicu, pe pagina sa personală de Instagram.
Mod de preparare
Ulterior, fosta prezentatoare TV a explicat care sunt pașii pentru a realiza acest preparat. „Preîncălzește cuptorul la 200 grade Celsius și taie foile de nori în pătrate egale. Amestecă cubulețele de somon cu ingredientele specificate și lasă-le la marinat.
Pune câte o lingură de orez pe fiecare pătrat, apoi așază-le în formele de brioșe, presând ușor pentru a forma cupe. Adaugă câteva cubulețe de somon în fiecare cupă și coace timp de aproximativ 15-17 minute. Dacă dorești, rumenește-le la final timp de 1-2 minute. După ce le scoți din cuptor, lasă-le să se răcească puțin, apoi adaugă avocado, semințe de susan și stropește cu maioneză picantă sau Sriracha. Și…Voila, totul e gata în 30 de minute”, a explicat Andreea Raicu.
