Cât alcool putem consuma zilnic fără să afectăm sănătatea creierului. Recomandarea celebrului neurochirurg Leon Dănăilă
Un stil de viață echilibrat este esențial pentru menținerea sănătății creierului, afirmă renumitul neurochirurg Leon Dănăilă. Alimentația atent aleasă, odihna corespunzătoare, activitatea fizică regulată, evitarea stresului și stimularea mentală constantă sunt elemente-cheie care contribuie la o funcționare cerebrală optimă. În această ecuație, consumul de alcool nu este complet exclus, din contră, poate fi permis, dar doar în cantități foarte bine controlate.
Leon Dănăilă susține că nu este necesar să eliminăm complet alcoolul din viața noastră pentru a ne proteja funcțiile cognitive. Dimpotrivă, consumul moderat, realizat cu măsură și discernământ, poate avea chiar efecte benefice asupra creierului. El recomandă o cantitate de aproximativ 40 ml de alcool pur pe zi, echivalentul unui pahar mic de vin roșu, considerând că această doză nu afectează negativ activitatea cerebrală. Mai mult, poate avea efecte vasodilatatoare și antioxidante, după cum relatează CSID.
Vinul roșu este bogat în resveratrol, un antioxidant puternic care contribuie la reducerea inflamațiilor din organism și protejează neuronii împotriva deteriorării. În plus, acest tip de vin stimulează circulația sângelui, îmbunătățește oxigenarea creierului și susține funcțiile mentale. Totuși, cheia este moderația. Alcoolul consumat în exces devine toxic pentru celulele nervoase și poate avea efecte devastatoare asupra creierului.
Alimente benefice pentru creier, recomandate de Leon Dănăilă
• Cafeaua, consumată în limitele a până la 3 cești pe zi, ajută la menținerea stării de vigilență și poate preveni declinul cognitiv.
• Ciocolata neagră, în cantități de 20-30 de grame pe zi, este bogată în flavonoide benefice pentru circulația cerebrală și îmbunătățirea memoriei.
• Mesele preparate acasă, din ingrediente naturale și cu un aport redus de zahăr, grăsimi procesate sau sare, susțin buna funcționare a creierului.
Leon Dănăilă este el însuși un exemplu al eficienței acestor principii. La o vârstă înaintată, el rămâne activ profesional și intelectual, susținând că disciplina zilnică, în ceea ce privește alimentația, somnul, mișcarea și interacțiunile sociale, i-a permis să își mențină sănătatea mintală.
În concluzie, un consum zilnic de 40 ml de alcool pur, echivalentul unui pahar mic de vin roșu, este considerat sigur pentru creier, atâta vreme cât este însoțit de un stil de viață echilibrat. Nu sunt necesare interdicții drastice, ci doar moderație și consecvență în alegerile de zi cu zi.
