Insula fantastică din Grecia care nu este sufocată de turiști. Are plaje de top, hoteluri spectaculoase și restaurante pentru toate buzunarele
Într-o lume tot mai aglomerată de destinații turistice intens promovate, există o insulă în Grecia care își păstrează autenticitatea și liniștea: Chios, bijuteria ascunsă a Mării Egee.
Departe de haosul din Santorini sau Mykonos, Chios este alegerea ideală pentru cei care vor să descopere o Grecie pură, plină de tradiție, istorie și peisaje spectaculoase, fără să fie sufocați de mulțimi, potrivit site-ului Theboutiquevibe.com.
Chios – insula masticului și a liniștii
Cunoscută și sub numele de „insula masticului”, Chios este un loc unic în lume. În sudul insulei se cultivă masticul – o rășină prețioasă folosită în gastronomie, cosmetice și medicină, protejată de Uniunea Europeană ca produs cu Denumire de Origine Protejată (DOP).
Plimbările prin pădurile de mastic sunt o experiență olfactivă deosebită, iar muzeul dedicat acestui „aur vegetal” oferă o incursiune fascinantă în cultura locală.
Chios este o insulă a contrastelor – cu munți în nord și dealuri domoale în sud, cu sate medievale fortificate și plaje sălbatice, cu influențe bizantine, venețiene și otomane.
Un loc încărcat de povești, de la epoci prospere sub dominație genoveză până la tragedii istorice precum masacrul din 1822, despre care amintesc ruinele satului Anavatos, un loc tulburător și tăcut.
Orașele medievale Mesta și Pyrgi sunt adevărate comori arhitecturale. Mesta, cu aleile sale labirintice și construcțiile de piatră, pare un sat dintr-o poveste, construit pentru a se apăra de pirați. Pyrgi, supranumit „satul pictat”, impresionează prin fațadele decorate cu motive geometrice alb-negre, numite „xysta”, unice în Grecia.
Plaje pentru suflet, nu pentru selfie-uri
Pe litoralul din Chios nu vei găsi cluburi aglomerate sau șezlonguri aliniate pe kilometri întregi. Vei găsi, în schimb, plaje de o frumusețe rară și o liniște reconfortantă.
Mavra Volia, plaja cu pietre negre de origine vulcanică, este spectaculoasă vizual și perfectă pentru relaxare. Didima, cu cele două golfuri gemene, oferă un peisaj sălbatic, ideal pentru snorkeling.
Vroulidia și Agia Dynami sunt ascunse între stânci și sunt adevărate refugii pentru cei care caută intimitate și conexiune cu natura.
Unul dintre cele mai impresionante situri din Chios este Mănăstirea Nea Moni, inclusă în patrimoniul UNESCO.
Aici se află unele dintre cele mai frumoase mozaicuri bizantine din Grecia, realizate în secolul al XI-lea. Nu trebuie ratat nici Castelul medieval din Chios Town, unde zidurile și ruinele păstrează amintirea influențelor genoveze și otomane.
Bucătăria din Chios este la fel de specială ca insula însăși. Masticul este ingredientul secret în multe rețete – de la prăjituri la lichioruri tradiționale. Insula este faimoasă și pentru citricele sale, în special mandarinele, cu o aromă intensă și gust inconfundabil.
Produsele lactate locale, pastele tradiționale cu mastic sau preparatele din pește și fructe de mare transformă fiecare masă într-o sărbătoare a simțurilor. Nu ratați ouzo-ul local, vinul Ariousios sau berea artizanală din Kampos, cu arome subtile de fenicul și citrice.
Unde te cazezi în Chios
Pentru o experiență autentică și rafinată, Giustiniani Apartments din Chios Town oferă un refugiu elegant într-o clădire istorică restaurată cu bun gust. Camerele păstrează elemente arhitecturale originale, combinate cu facilități moderne, iar locația este ideală pentru explorarea insulei – aproape de centru, dar și la o distanță convenabilă de plaje.
Chios este accesibilă cu avionul din Atena sau cu feribotul din Pireu, oferind o călătorie pitorească pe Marea Egee. Pentru a explora în voie insula, închirierea unei mașini sau a unui scuter este recomandată. Transportul public există, dar este limitat ca frecvență.
